桂花糕

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1.熟核桃仁擀碎。

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2.加入熟白芝麻和10克白糖拌匀备用。

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3.盆中放入糯米粉，粘米粉和50克白糖。

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4.少量多次加入清水拌匀。

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5.将面块捏碎，过筛一次。

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6.这是过筛好的粉。

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7.放入干桂花拌匀。

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8.模具中倒入一半的粉，轻轻抹平。

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9.倒入核桃芝麻馅抹平。

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10.再放入剩下的粉轻轻抹平，盖保鲜膜入蒸锅，烧开转中火蒸40分钟即可。