酱油鸡

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1.鸡洗净沥干。

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2.红葱头去皮洗净。

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3.热锅冷油炒切碎的红葱头。

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4.红葱头炒制焦黄。

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5.将鸡放入锅中，煎三分钟。

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6.加入水和酱油，烧开。

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7.改中火，烧二十分钟。

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8.出锅。

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9.开吃。

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10.汁可以盛出来，蘸着吃。