菠菜汁葱油饼

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1.菠菜打汁加小麦粉和成面团，醒面30分钟。

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2.擀成大面片。

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3.抹上菜籽油，洒上盐和葱花。

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4.轻轻卷起来。

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5.切开分成剂子。

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6.两头捏紧，整理一下擀圆。

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7.平底锅放油下入饼胚。

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8.两面煎熟即可！

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9.成品，香酥可口！

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10.成品，切块食用！