一岁以上的孩子咀嚼力正常的话是可以吃跟我们大人差不多大小的食物了,不过嘴巴小肯定啃的比我们大人慢一点,给他们时间就好。这次做的咖喱饭我给你们的量是一人份,我自己做的三人份的,大人孩子一起吃,真的超级好吃哦。这个咖喱是小朋友吃的没有辛辣味,接受度非常高,孩子很爱吃哦,不管你会不会做菜,只要你把食物煮熟了放入一块咖喱味道就会变得不可思议的好吃哦,我这些食材都是冰箱里随便找的 真的好吃哦!
1.鸡腿加水加生姜浸泡半小时 夏天要放冰箱,鸡腿肉比较厚,用刀划几个口,这样容易入味。
2.锅里倒入一点油把切了滚刀块的胡萝卜炒一下。
3.鸡腿捞出来倒入锅里一起炒,要炒到表面有点点微黄会比较好吃。
4.这个酱油我放了一丢丢,给孩子 也可以不放,给孩子盛出来大人可以多加一些酱油。
5.加入水末过肉的一半就行,煮到胡萝卜变软鸡腿熟了就行。
6.切几个香菇放进去一起煮煮。
7.油麦菜或者其他青菜都可以煮一下,煮熟后先把香菇跟菜捞出来摆盘。
8.放入咖喱加热融化即可。
9.融化后就是这样的,先把米饭盛出来最后把咖喱鸡腿摆一下即可。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女