白萝卜虾皮蘑菇汤

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1.白萝卜4分之1个，烘烤虾皮1把，白玉菇100克，香葱2棵，姜1块。

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2.白玉菇择洗干净用手撕一下，姜洗净去皮切丝。

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3.葱洗净，葱白葱叶分开切，白萝卜切丝，开水烫一下，捞出过凉。

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4.准备好所有食材。

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5.平底锅加热加点油，炒香葱姜，然后加白玉菇翻炒，炝上汤，开锅加烘烤虾皮(熟)，加上焯好的萝卜丝，加1勺白糖，加点五香粉，加点盐，关火，撒上葱花就可以了。

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6.白萝卜虾皮蘑菇一起煮，非常鲜美。