鼠曲草青团（粑粑）

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1.郊外采的鼠曲草。

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2.洗净焯水打成汁。

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3.放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀。

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4.加少许食用碱。

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5.一点点食用油。

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6.揉成光滑的粉团。

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7.包入奶黄馅。

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8.压成生胚。

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9.上蒸笼蒸15分钟左右。

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10.蒸好放凉，我更喜欢吃凉透的青团，软韧有嚼劲。放两天也不会硬。