牛肉面

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1.牛骨熬出高汤备用。

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2.骨头取出，加入适量姜，加入面条煮。

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3.再次煮开。

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4.加入喜欢的菜，盐巴。

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5.快熟的时候加入牛肉，鸡精，牛肉要切薄片，焯一下水就可以。

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6.出锅前加入葱花，关火。

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7.牛肉面完成。