芹菜香菇瘦肉汤

点击查看大图

1.准备好材料。

点击查看大图

2.瘦肉切片，加点盐油拌匀腌制一会儿。

点击查看大图

3.香菇洗净切小片，红枣去核切丝姜切丝。

点击查看大图

4.芹菜洗净切段。

点击查看大图

5.起油锅，把香菇炒一会儿。

点击查看大图

6.汤锅里加水约1200ml，烧开后加入瘦肉、香菇和红枣姜丝滚开。

点击查看大图

7.撇去浮沫后稍煮一会，加入芹菜。

点击查看大图

8.稍滚片刻后加盐油调味。