家做手抓饼

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1.把水倒进面粉里，再加一点盐，加强它的拉伸性。

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2.把面团揉成光滑的表面。

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3.揪出一小块，揉成圆形。

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4.把面团滚成圆形，在拉薄。

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5.在上面抹油，撒上葱花、盐，揉成圆形，在滚簿、拉簿，再拿去煎一下。