西红柿炒土豆丝

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1.土豆丝切丝，泡水，西红柿切块。

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2.葱切好。

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3.锅中放油，炒香葱花。

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4.放入土豆丝，加入生抽、盐翻炒均匀。

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5.放入西红柿翻炒，加入少量水，盖上锅盖，至西红柿煸软，出锅。

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6.出锅前撒点香油，开吃。