香菇炒菠菜

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1.干香菇提前泡好。

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2.洗净。

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3.切好。

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4.菠菜洗净。

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5.焯水。

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6.切小一些。

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7.蒜末准备好。

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8.锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。

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9.放入香菇。

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10.慢慢煎至金黄。

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11.倒入菠菜，放盐炒匀。

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12.放生抽。

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13.大火快炒1分钟关火。

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14.装盘。

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15.咸香美味。