卤豆干

点击查看大图

1.豆干放锅中加老卤汤慢火炖半小时以上。

点击查看大图

2.待凉后取出切成小三角。

点击查看大图

3.锅中烧热油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。

点击查看大图

4.加老卤汤煮开。

点击查看大图

5.放入豆干煮10分钟左右。

点击查看大图

6.待豆干煮软入味淋上麻油，撒上葱花即可。