酸辣汤

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1.备好食材。

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2.金针菇去根，洗净散开。

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3.豆腐切长条，西红柿去皮切丁，紫菜撕碎用水泡开，葱白切丝。

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4.三勺陈醋，半勺胡椒粉，调成汁。

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5.炒锅倒入适量色拉油，油热后倒入西红柿丁，炒出红汁。

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6.倒入一大碗水烧开。

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7.放入金针菇，豆腐，煮二分钟。

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8.倒入醋汁。

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9.倒入紫菜。

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10.淋入蛋液。

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11.加适量食盐。

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12.用勺把汤搅拌均匀，加入淀粉水。

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13.待汤汁浓稠盛出，撒入葱丝，大功告成。

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14.成品图。