可乐鸡翅

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1.翅中两面四刀，冷水下锅煮十分钟。

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2.煮好后洗净控水。

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3.下锅炸，我感觉炸完后更好吃，也可省略这一步。

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4.炸成这个熊样儿备用。

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5.起锅烧少许油，姜片，花椒，大料下锅然后放入鸡翅。

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6.翻炒后倒入可乐，加少许盐，生抽，耗油，鸡粉。

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7.把可乐熬没了就可以出锅了，到最后要勤翻炒，不然会糊锅！