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奥尔良鸡肉披萨

食无涯
收录时间:2024-05-27 06:41:49  人气:10037

方子的面团可以做3个10寸或是4个8寸饼皮。10寸饼皮大概250克左右一个,8寸一个大概是200克左右面团。

主料
辅料
调料

奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

制作小窍门

1. 现做现吃的面团烤出来的饼皮松软,外皮酥脆。
2. 烤箱不同温度也不同,自己根据自家烤箱来定。上火温度要比下火温度低些,上火温度太高,马苏里拉容易烤焦,烤干。太干就没有拉丝了。
3. 喜欢吃脆点的可以在裙边涂一层油和番茄酱。
分类: 烘焙

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