家常豆腐

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1.黑豆腐从包装盒中取出，切成薄片裹上鸡蛋液和淀粉下锅煎。

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2.中小火煎至两面金黄熟透，盛出备用。

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3.碗中放入适量葱、蒜末、小米辣、烧烤料，加入白芝麻淋上热油，再加入适量生抽、白糖、醋、盐搅拌均匀。

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4.将调好的酱料倒在豆腐上，家常豆腐就做好了。