有一天和同事闲聊一些吃过的和念念不忘的,我说最喜欢吃粘豆包了,而且馅料要吃大芸豆馅的。很多同事都不知道芸豆是何物。老东北人都知道,芸豆是东北地产的一种植物属于粗粮,它产量比较低。所以比较金贵,口感软糯香。而且很有多种维生素,是食补的好食材。东北的粘豆包很有知名度,但是它的馅料分为二种,红小豆和大芸豆馅。红小豆馅口感也很软糯,营养成分也很高。但是大芸豆馅料更胜一筹,口感特别的粉糯,所以馅料决定了豆包的价格。大芸豆,用途很广,还可以煮玉米碴子粥,包豆包,做发糕,面包等等吃法。
点击查看大图1.将食材准备好要煮饭了。芸豆是粗粮大米属于细粮,把他们搭配一起煮饭口感和营养都棒棒哒。
点击查看大图2.将淘洗干净的大米,倒进脱糖甄中。
点击查看大图3.清水至饭煲中,水量一定要按照米的用量来添加。
点击查看大图4.刚刚好加到1杯米,需要的水量,米刚刚被盖住适合降糖饭的做法。如果你喜欢吃软点的米饭,可以多加一点水。
点击查看大图5.煮熟的红豆直接倒进米中,如果是生的芸豆事先泡二小时,浸透水口感会好。切记不可直接煮饭,那样豆子不会软烂。可以看见水刚刚遮盖了米,这样做出的米饭口感劲道甜润好吃。
点击查看大图6.开启电源,选择脱糖饭,别忘记检查一下水箱是否安装好了,不然智能电饭煲是不会工作滴哈。
点击查看大图7.开始煮饭了,只需要22分钟米饭就熟了。
点击查看大图8.听见,哔哔的提示音,米饭就煮熟了。如果你现在菜还没有炒好,可以继续保温咯。
点击查看大图9.开启美味的芸豆米饭,满屋飘香哈。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿