干子芹菜炒鸭肫

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1.油皮干切片放入锅里。

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2.芹菜洗净摘段去老筋。

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3.卤鸭肫切片。

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4.煎至两面黄出锅。

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5.锅里留油倒入芹菜姜末。

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6.放入青红椒大火翻炒。

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7.倒入鸭肫翻炒。

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8.倒入油皮干。

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9.点少许水用盐和生抽调味。

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10.最后撒点胡椒粉。

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11.出锅。

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12.下饭菜。