蒜蓉蕃薯叶

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1.备好食材：如图，蕃薯叶择洗干净，茎和叶子分开放，大蒜拍散切成末备用。

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2.热锅冷油，下蒜末煸香。

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3.下茎翻炒均匀，加入少许热水炒至八分熟。

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4.放入叶子用筷子翻炒至熟，加入适量盐及鸡精调味。

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5.即将出锅装盘。

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6.成品图。

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7.成品图。