南瓜豆腐羹

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1.豆腐切块，南瓜切小块，香菇、蘑菇切丁。

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2.锅里加水煮沸，加入南瓜煮熟捞出，待凉后用果汁机打成南瓜浆。

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3.南瓜浆倒入锅中煮沸，加入豆腐块、蘑菇丁、香菇丁煮熟，加入盐和胡椒粉，南瓜豆腐羹便做好了。