小米面薄饼

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1.原料：面粉和小米面，材料非常简单。

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2.将面粉和小米面倒入盆中。

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3.慢慢的加入温水，和成软的面团，醒20分钟。

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4.面团放在面板上，揉均匀，分成大小的相等小面团。

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5.取小面团，擀成薄薄的圆面片。

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6.锅烧热，刷一层薄油，将薄饼坯放入，小火烙。

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7.饼很薄，很容易成熟，饼的两面会鼓起大大小小的泡泡，看着就很诱人。

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8.小薄饼烙好啦，卷上喜欢的蔬菜，来吧。