凉拌蔬菜沙拉

点击查看大图

1.蔬菜清洗干净，黑木耳预先泡发。

点击查看大图

2.锅中放水烧开，加点盐和几滴油，放入黑木耳、甜豆角、花菜焯水。

点击查看大图

3.紫甘蓝在凉白开中过下水，撕成小块。

点击查看大图

4.放入焯水后的蔬菜。

点击查看大图

5.挤上花生酱。