木耳炒西葫芦胡萝卜

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1.准备原材料木耳、西葫芦、胡萝卜。

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2.西葫芦和胡萝卜切成片状。

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3.锅中烧开水放入西葫芦片焯水断生时间不宜过长刚刚变色即可。

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4.焯好水的西葫芦片立即放入冷水中过凉沥干水份。

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5.胡萝卜片和西葫芦片同样的焯水方法后放入容器中。

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6.锅中放入底油加热后放入蒜粒爆香。

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7.放入西葫芦片大火快速翻炒。

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8.加入胡萝卜一起翻炒均匀。

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9.放入木耳同时放入盐和味精。

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10.炒至完全入味即可切记时间不能太长营养易流失哦。

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11.爽口开胃的木耳炒西葫芦装入盘中。

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12.搭配一碗小米粥、鸡蛋、煎鱼是标配的一餐。

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13.西葫芦入口脆爽鲜嫩。

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14.也可以搭配甜品和香蕉吃起来甜甜美美滴。

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15.丰盛的早餐有没有诱惑到你们噢小伙伴们。