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这周末，姐夫又从郊外的亲戚家拿来了许多的新鲜蔬菜，除大蒜、菠菜及韭菜外，还有枸杞头、苜蓿菜和野水芹菜等野菜；姐姐给我们几家分分，并且告诉我们说：抓紧时间吃，这是今年最后一批野菜了，若再想吃就得明年了。这么的有机蔬菜，至少够我们老俩口吃上一周多的时间；但新鲜的蔬菜，放久就不好吃了，万一再腐烂变质，就可惜了，再说姐夫大老远开车拿回来多不容易啊。其实方法很简单，知道我们平时吃的素馅包子吧，经过蒸制且放了多天，菜馅还依然翠绿；对了，就是用的那个方法：口感新鲜，菜叶也不发黄，即使放一年都新鲜不坏呢！
点击查看大图1.野生枸杞头，味道清香，颜色深绿，茎长两三寸，以带点紫红色的枸杞头最佳。
点击查看大图2.这包是苜蓿菜，开着金色小花；您或许明白，为什么会有许多地方称苜蓿菜，为“金花菜”了吧。
点击查看大图3.将枸杞头掐去老梗，用清水浸泡一会儿，泡去多余杂质后清洗干净。
点击查看大图4.将苜蓿菜也掐去老梗，用清水浸泡一会儿，泡去多余杂质后，再清洗干净。
点击查看大图5.锅中烧开水，放入少许的食盐、食用油和1克小苏打；酸碱中和，加热后不仅不易变色，还会使颜色更加鲜艳靓丽。
点击查看大图6.然后放入枸杞头，汆烫1分钟左右，当看到叶片变软断生后即可捞出。
点击查看大图7.洗锅，重新烧开水，再加入1克小苏打。
点击查看大图8.把苜蓿菜也放至开水锅中，汆烫至变软断生后捞出。
点击查看大图9.捞出后放入菜篮中，再分别用冲一遍凉水，这样可使颜色翠绿，口感也更脆嫩。
点击查看大图10.待彻底放凉后，取适量枸杞头，两手一团一握，攥干水分。
点击查看大图11.苜蓿菜较多，所以攥了4个菜球。
点击查看大图12.然后装入保鲜袋中，即便一个袋中放多个菜团，相互间也不会粘连。
点击查看大图13.然后放入冰箱冷冻起来。
点击查看大图14.啥时想吃，提前从袋中取一个菜团出来化冻即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
