奥尔良烤翅根

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1.鸡翅根洗干净控干水分，倒入料酒，腌料，拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌24小时以上。

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2.烤盘铺上油纸，把腌好的翅根放到烤盘上。

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3.烤箱预热10分钟，180°烤15分钟。

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4.取出翅根，刷一遍剩余的腌料，继续烤10分钟。

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5.取出翅根，翻面再刷一遍腌料，再烤10分钟。

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6.盛盘即可食用。

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7.外焦里嫩，味道好极了。