卤牛肉汤米粉

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1.东莞米粉提前泡软。

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2.芹菜洗净切末。

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3.锅中加入水，放入地都冬菜，煮开。

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4.加入适量的花生油，煮开一两分钟后试一下咸淡再加盐调味，合适的就不用再加盐。

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5.放入米粉，少许鸡精，煮开后即可关火。

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6.将米粉盛入碗中，放入提前卤过的牛肉，舀入少许蒜蓉酥。

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7.放上芹菜末，倒上煮米粉的汤即可。

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8.成品。

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9.成品。

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10.成品。