巧克力慕斯

点击查看大图

1.备好材料。

点击查看大图

2.棉花糖加奶油40克，放入不粘锅。

点击查看大图

3.小火融化开。

点击查看大图

4.化开后关火搅拌均匀凉至常温。

点击查看大图

5.加入巧克力酱。

点击查看大图

6.搅拌均匀备用。

点击查看大图

7.奶油150克加糖放入大盆里 。

点击查看大图

8.打发至出现纹路即可。

点击查看大图

9.加入巧克力棉花糖糊中。

点击查看大图

10.搅拌均匀。

点击查看大图

11.倒入模具（模具要用硅胶模，方便脱模），放冰箱冷冻过夜，重要的说三遍冷冻！冷冻！冷冻！

点击查看大图

12.第二天从冰箱取出，脱掉硅胶模，表面撒少许坚果碎。

点击查看大图

13.非常好吃的巧克力慕斯。

点击查看大图

14.浓浓巧克力香。