豇豆糯米饼

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1.糯米泡发后用电饭煲用煮饭程序煮。

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2.虾干浸泡、香菇切碎、豇豆焯水切粒。

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3.虾干切粒、火腿切粒。

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4.起油锅炒熟，加点鸡精。

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5.把糖米倒进锅加入生抽拌匀。

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6.300g面粉加入1g盐，50度温水揉的面团（在处理糯米馅前就揉好了），醒20分钟后，分成两个，取一半用（另外一半我做小笼包了）。

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7.分成了6份。

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8.擀成薄片，可以透党的薄片。

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9.把糯米馅铺好。

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10.如图折起来。

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11.折成如图状。

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12.翻过来整一下型。

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13.另一种包法，把馅放一头。

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14.如图两边折起来。

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15.再对折过来。

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16.把多余的切掉。

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17.做成如图。

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18.在电饼档两面煎黄即可。

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19.对角切开。

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20.看着好好吃。

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21.再煎个蛋吧。

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22.能量满满的早餐。