虾仁烧豆腐

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1.食材准备。

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2.葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁碎。

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3.生抽蚝油白糖淀粉料酒调汁。

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4.锅中放油炒葱姜和郫县豆瓣酱出红油。

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5.然后放入虾仁至变色然后捞出。

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6.锅中留油炒豆腐至断生。

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7.放入炒好的虾仁，然后倒入调好的汁炒匀。

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8.盛出。