菠萝豆腐

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1.老豆腐取掉包装盒切块下锅炸至金黄捞出备用，大火下锅复炸更酥脆。

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2.锅里下番茄酱翻炒，加入菠萝块、番茄块、甜椒块翻炒，加入醋、糖、水淀粉勾芡后豆腐回锅翻拌。

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3.出锅装盘，菠萝豆腐就完成啦。