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豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能够参与消化系统的调理，也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素，豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。并且，豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌、参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
点击查看大图1.准备原材料鸡豇豆、茄子、胡萝卜、猪肉。
点击查看大图2.豇豆洗净沥干水分切成小段。
点击查看大图3.茄子切成略宽的条状。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入切好的猪肉条。
点击查看大图5.猪肉条中加热适量一品鲜酱油一起翻炒更加入味。
点击查看大图6.放入豇豆大火炒至豇豆变色断生。
点击查看大图7.放入茄子和胡萝卜一起翻炒至微微变软。
点击查看大图8.添加适量清水或高汤大火炖起来。
点击查看大图9.汤汁炖到一半的时候放入盐和味精调味继续改中小火炖。
点击查看大图10.豇豆和茄子炖至软烂汤汁也不时即可出锅享用。
点击查看大图11.鲜美可口的豇豆炖茄子装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配一碗米饭、玉米、炸虾一起吃味道棒极了。
点击查看大图13.炖菜吃起来更加入味感觉超级费大米饭哦嘿嘿。
点击查看大图14.豇豆和茄子入口软嫩香浓回味无穷。
点击查看大图15.超级丰盛的早餐吃完后满满的幸福感油然而生。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
