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用红苋菜汁和面，加了燕麦，更健康，很有嚼劲的口感，做馒头喜欢加少许低筋粉，内部组织更细腻口感更软绵。
点击查看大图1.面粉，低粉，酵母粉放入容器拌匀。
点击查看大图2.红苋菜汁适量。
点击查看大图3.红苋菜汁倒入面粉中拌匀后加入燕麦拌匀，如菜汁不够加添清水。
点击查看大图4.将面絮放入面包桶启动和面默认20分钟。
点击查看大图5.这是和好面团，直接在面包桶里自然发酵(今天高温天气30度以上)。
点击查看大图6.面团发好了才用了半小时。
点击查看大图7.将面团取出多揉揉排气，馒头要好吃多揉揉就好。
点击查看大图8.分成大小均匀剂子。
点击查看大图9.再分别揉圆二次醒发15-20分钟，冷水锅起蒸15分钟转小火蒸5分钟焖3分钟再打开盖子。
点击查看大图10.时间到，打开，变成白馒头了，很软绵。
点击查看大图11.取出装盘。
点击查看大图12.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
