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韭菜苔炒肉丝

小洞天
收录时间:2024-01-06 21:03:09  人气:4915

韭苔,是韭菜秋天开花的嫩茎,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,促进消化,且具有一定的杀菌消炎作用 。

主料
辅料
调料

韭菜苔炒肉丝的做法步骤

制作小窍门

1.韭菜苔要掐掉韭菜花,择去老根。
2.肉丝要切的粗细均匀。
3.小米辣的辣味同放的早晚有很大关系。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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