原料:夜开花 2个 (小的) 茶籽油 80G 生抽 适量 ,红糖 适量 红辣椒 3个
做法 :
1 红辣椒切小段备用
2 夜开花洗净 切去头尾 ,然后切成一段段 ,再用刀 把夜开花的两头切十字刀
3 热锅 下油
4 把夜开花 分别放入到 锅中 ,把夜开花的两头 略微煎一下
5 接着 把夜开花的翻身横着煎 ,中途翻面
6 等夜开花煎到颜色变化 ,淋入 生抽
7 加入水
8 加入红糖调味
9 加入红辣椒,加盖焖煮 至软
10 等汤汁收的差不多了 ,出锅 装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房