酸菜鱼#酸辣菜#

点击查看大图

1.半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。

点击查看大图

2.鱼肉切薄片。

点击查看大图

3.打开全料包，里面有一包腌肉料，倒入鱼片腌制。（也可以加入半个鸡蛋液）。

点击查看大图

4.热油先爆炒鱼头、鱼骨。

点击查看大图

5.加入半盘清水煮开，加入酸菜。

点击查看大图

6.水滚开后，加入鱼片。

点击查看大图

7.加入配料，沸腾一分钟后即可出锅。

点击查看大图

8.成品。