买了一箱海南椰青,椰子水直接冰镇喝,或者打火锅(椰子鸡汤底)。椰肉可以炒红糖,小时候经常吃,除了炒红糖,还可以打成椰奶,做汤底,加一些煮熟的绿豆红豆、鹌鹑蛋、喜欢水果丁,就是海南夏天必备降温糖水:清补凉。家乡美食太多,住两年,每天吃喝的都不带重复的。
点击查看大图1.椰子水满满两杯。劈开,取出肉,椰青的肉比较嫩,容易取出来。老椰子的壳太硬,如果不是给卖椰子的老板帮忙劈开,自己还是放弃吧,家里的菜刀不行。
点击查看大图2.稍微切小块。
点击查看大图3.懒得找出破壁机,榨汁机/搅拌机也可以,还好清洗些。椰肉比较嫩才可以用搅拌机哦,肉质硬还是建议总无所不能的破壁机,担心搅拌机刀片会坏。切碎椰子肉放进去,加一杯纯牛奶(我用的是250毫升装),大半碗凉白开。
点击查看大图4.开启????用时大概两分钟。打好了,过滤渣渣。
点击查看大图5.两大杯。冰镇后更好喝。
点击查看大图6.过滤出来的渣渣。
点击查看大图7.用来做饼干。晚一些也会写菜谱,把做法po上来。
点击查看大图8.小孩????????看到饼干,两眼发出柔和喜爱的光芒。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女