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豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能够参与消化系统的调理，也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素，豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。并且，豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌、参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
点击查看大图1.准备原材料豇豆、豇豆、胡萝卜。
点击查看大图2.锅中烧开水放入豇豆焯水断生。
点击查看大图3.焯好水的豇豆立即放人冷水中过凉沥干水份。
点击查看大图4.豇豆切成小粒粒备用。
点击查看大图5.胡萝卜切成和豇豆相同大小的粒状。
点击查看大图6.鸡蛋打散放入豇豆粒拌匀。
点击查看大图7.放入胡萝卜和香葱粒。
点击查看大图8.放入适量盐和味精调味均匀。
点击查看大图9.鸡蛋炒至定型不成熟即可出锅享用。
点击查看大图10.鸡蛋炒至定型不成熟即可出锅享用。
点击查看大图11.美味诱人的豇豆胡萝卜炒鸡蛋装入盘中。
点击查看大图12.搭配小馒头和水果一起吃味道一级棒。
点击查看大图13.这道美味不但营养丰富还非常适合喜欢快手菜的小伙伴们。
点击查看大图14.鸡蛋入口那是非常的鲜美香浓噢。
点击查看大图15.好好吃好每一餐是对自己最好的奖励。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
