1.将鸡蛋、牛奶,白糖,酵母粉,盐放入盆中,注意盐和糖放对角线。
2.放入高筋面粉,放奶粉。
3.揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。
4.做椰蓉馅料,将椰蓉,牛奶,奶粉,蛋液,白糖搅拌均匀。
5.揉成12个小球。
6.面团发到原面团两倍大。
7.分割,揉成12个小圆面团。
8.盖上保鲜膜醒15分钟。
9.将椰蓉馅料包进面团里。
10.取一个面团,擀成椭圆。
11.切三刀。
12.编辫子,注意椰蓉馅冲上。
13.摆在烤盘上。
14.盖上保鲜膜,等待二次发酵。
15.发酵好的面团表面涂抹全蛋液,还也可以撒些杏仁片。
16.烤箱上下档180℃,预热10分钟,放烤盘后烤20分钟,观察面团上色情况,如果焦黄了可以在表面盖个锡纸。
17.成品图。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆