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湛江的海鲜自然不必说，品种多样，目前休渔期，但休渔期前朋友寄来的海鲜还有，速冻起来慢慢消耗。今天起得早，解冻三条墨鱼。一条拿来炒面，两天中午炒菜。豆芽是自己发的，葱蒜是自己种的，劳动的果实分外香。
写在前头：面饼提前泡软，厨房热水管出的温热水，二十分钟足已。
点击查看大图1.所有食材洗干净，墨鱼切条，豆芽择短，葱和蒜苗切段。
点击查看大图2.热锅热油，爆香蒜头。
点击查看大图3.爆炒墨鱼半分钟。
点击查看大图4.豆芽倒进去，豆芽有水分的。翻炒几下，倒盐，酱油调味，翻炒均匀。
点击查看大图5.面饼泡软了，滴干水。
点击查看大图6.倒进去翻炒半分钟。
点击查看大图7.倒葱和蒜苗。
点击查看大图8.加点芝麻油提香，还有耗油。耗油从冰箱拿出来倒了放回去，没拍。
点击查看大图9.辣椒油来一点，看情况需不需要再倒点酱油提香增色。我怕太咸，没加第二次酱油。
点击查看大图10.翻拌均匀，出锅，撒上自己炒的花生米。
点击查看大图11.孩子吃面包和水果，喝牛奶。爸爸要吃中式早餐，馒头炒面煎鸡蛋。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
