番茄鲜蘑

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1.成品图。

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2.鲜蘑适量，手撕好。

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3.锅里适量清水焯断生捞出，过冷水，攥出多余水分备用。

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4.西红柿适量，洗干净！

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5.西红柿切小块。

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6.锅里适量油葱爆锅，倒入食材翻炒。

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7.西红柿焯断生。

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8.倒入鲜蘑，适量十三香，酱油，盐。

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9.加入适量蚝油。

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10.炒好，加入适量鸡精调味，出锅。