香葱肉丝烧蚕豆

点击查看大图

1.备好食材：如图，瘦肉洗净切成丝，加入适量盐，生抽，食用油腌制十分钟入味，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，蚕豆洗净备用。

点击查看大图

2.热锅冷油，下肉丝翻炒至变色。

点击查看大图

3.放入葱白煸香。

点击查看大图

4.放入蚕豆翻炒均匀。

点击查看大图

5.加入适量热水，盐大火烧开转中火焖至蚕豆熟。

点击查看大图

6.放入葱叶焖一会。

点击查看大图

7.即将出锅装盘。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。