苦苣拌鸡胸肉

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1.鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。

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2.苦苣清洗干净过下纯净水，择成小段备用。

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3.把苦苣铺在盘上，鸡胸肉撕成小块放入上面。

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4.调好料汁： 加入适量盐，生抽，芝麻油及少许凉开水拌匀。

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5.把调好的料汁浇在上面即可。

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6.成品图（ 撒上少许芝麻）。

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7.成品图。