自制红豆馅

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1.红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。

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2.把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。

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3.准备一个不粘锅，热锅转小火放入黄油。

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4.黄油融化后加入红豆泥。

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5.不停的搅拌（中火）。

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6.搅拌至这个程度即可关火。

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7.自制红豆泥完成，简单又好吃。