酸辣苤蓝

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1.苤蓝一个。

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2.去皮洗净。

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3.切成细丝。

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4.尖辣椒花椒备用。

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5.热锅凉油放入花椒粒，小火炸出香味。

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6.捡出花椒粒不要。

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7.油温低一点再放入尖辣椒，这样对我来说辣度正好。

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8.放入苤蓝丝大火翻炒均匀。

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9.放入适量盐，白糖继续翻炒均匀。

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10.放入适量香醋。

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11.大火翻炒均匀即可出锅。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。