点击查看大图1.鸡胸肉浸泡出血水,清洗干净。
点击查看大图2.洗干净的鸡胸肉,捞出,沥干水份备用。
点击查看大图3.生姜,洗干净,切片;小米辣,洗干净,切小圈,备用。
点击查看大图4.香菜洗干净,切段,备用。
点击查看大图5.柠檬撒盐,搓洗干净。
点击查看大图6.洗干净的柠檬,一半切片。
点击查看大图7.把柠檬片,里面的籽,去掉,备用。
点击查看大图8.上锅,加入水。
点击查看大图9.加入姜片。
点击查看大图10.加入料酒。
点击查看大图11.放入鸡胸肉,大火烧煮,途中有浮沫的,撇去浮沫。
点击查看大图12.煮开后,大火再烧煮2分钟。
点击查看大图13.时间到,关小火焖5分钟,再关火,用余温,把鸡胸肉,彻底焖熟。
点击查看大图14.用筷子,轻松插入鸡胸肉,无血水和红肉,即可把鸡胸肉取出。
点击查看大图15.鸡胸肉,浸泡入冰水中,过凉后捞出。
点击查看大图16.把鸡胸肉,手撕成小条。
点击查看大图17.把鸡胸肉,放入大碗中。
点击查看大图18.加入小米辣。
点击查看大图19.加入香菜。
点击查看大图20.放入柠檬片。
点击查看大图21.挤入半个柠檬汁。
点击查看大图22.加入盐。
点击查看大图23.加入生抽。
点击查看大图24.加入亚麻籽油。
点击查看大图25.加入糖。
点击查看大图26.用筷子,搅拌均匀。
点击查看大图27.包上保鲜膜,冷藏腌制30分钟。
点击查看大图28.时间到,取出盛盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿