鹌鹑蛋紫甘蓝沙拉

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1.紫甘蓝在凉白开中洗干净。

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2.切成细丝。

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3.鹌鹑蛋煮熟剥壳，铁棍山药蒸熟、四季豆煮熟。

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4.山药、四季豆切段，鹌鹑蛋对半切开，和紫甘蓝一起放到盘子上。

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5.自制的花生酱。

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6.淋上花生酱，养眼、低脂又营养的紫甘蓝沙拉做好啦。