荷兰豆拌黄豆芽

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1.荷兰豆150克，黄豆芽150克，胡萝卜1根，洋葱1块，蒜半头。

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2.把所有食材处理干净。

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3.切好胡萝卜，洋葱和蒜。

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4.豆芽焯水2一3分钟熟透，要好时放上洋葱胡萝卜烫一下就捞出过凉，荷兰豆也要焯一下水，过凉必须孰透因为要凉拌。

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5.准备好所有食材。

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6.平底锅加热加点油放几粒花椒炸一下(花椒丢掉)然后加蒜片，加点酱油。

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7.把所有食材都放一起，浇上花椒油，加点糖醋盐和香油，搅拌均匀就可以了。

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8.荷兰豆拌黄豆芽，清淡营养，但没有炒的香。