烤年糕

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1.容器中打入2个鸡蛋。

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2.加入玉米油、糖、牛奶。

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3.用蛋抽搅拌均匀。

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4.准备糯米粉、葡萄干、白芝麻、泡打粉。

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5.将糯米粉和泡打粉筛入容器中搅拌。

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6.搅拌至无颗粒状时放入葡萄干，拌匀。

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7.取一个烤盘，垫入油布。

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8.把糯米糊倒入烤盘中。

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9.表面撒上白芝麻。

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10.烤箱先预热，放入烤盘，上下火180度，烤30分钟。

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11.时间到，出炉。

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12.切成小方块。

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13.成品。

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14.成品。表面酥脆，里层软糯，非常好吃。