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鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。
点击查看大图1.鸭腿在清水中浸泡二十分钟泡出血水后洗净白萝卜去皮洗净。
点击查看大图2.鸭腿剁成大小均匀块状。
点击查看大图3.锅中烧开水放入鸭腿焯水去除油脂和杂质。
点击查看大图4.焯好水的鸭腿用冷水多冲洗几遍洗净沥干水份。
点击查看大图5.白萝卜切成滚刀块。
点击查看大图6.鸭腿放入锅中添加适量清水和姜片、花椒、八角调味盒大火炖起来。
点击查看大图7.鸭腿炖制五成熟时放入白萝卜一起大火炖。
点击查看大图8.炖制白萝卜变色时放入盐改中火炖十分钟。
点击查看大图9.放入胡萝卜块中小火炖五分钟。
点击查看大图10.炖至鸭腿和白萝卜完全入味放入味精撒上香菜提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.鲜嫩可口的白萝卜炖鸭腿装入容器中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配一碗白米饭和辣白菜、水果一起吃就是标配的一餐。
点击查看大图13.鸭腿入口香浓美味混搭着白萝卜的清香让人回味无穷。
点击查看大图14.白萝卜和鸭腿都是营养非常丰富的美味经常食用对身体有益。
点击查看大图15.为家人做出健康营养丰富的每一餐是我最开心的事情。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
