四季豆烧土豆

点击查看大图

1.备好食材：如图，四季豆择洗干净掰成小段，土豆洗净去皮切成小段备用，香葱备好。

点击查看大图

2.锅内加入适量清水烧开，下入少许盐，下入四季豆先焯三分钟，再放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水沥干。

点击查看大图

3.焯好的四季豆及土豆条。

点击查看大图

4.热锅冷油，下葱白煸香。

点击查看大图

5.放入四季豆及土豆条翻炒均匀。

点击查看大图

6.加入适量热水，盐及生抽焖煮两分钟。

点击查看大图

7.即将出锅装盘，葱花放入翻炒均匀即可。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。